ethanol

在 64 名受试者的呼出气中检测到乙醇浓度为 13-1000 ppb(1)。

农村/偏远地区：在 1967 年于阿拉斯加巴罗半岛采集的样本显示，乙醇的 24 小时平均浓度为 0.77 ppb(1)。

在明尼苏达州6个渗滤液地点中的2个检测到了乙醇，浓度分别为23,000和110,000 ppb(1)。在1984年于康涅狄格州格兰比市附近的一个家庭水井中检测到微量乙醇(2)。在乔伊斯维尔（安大略省，加拿大）的室内堆肥站收集的样品挥发性气体中鉴定出但未量化乙醇，时间为1996年5月至7月(4)。简单碳氢燃料（如苯、异辛烷）排气中的乙醇水平报告为<0.1-0.6 ppm(3)。在瑞士古布里斯特高速公路隧道中，2004年收集的214次排放测量结果得出乙醇的排放因子为10.3 mg/km(5)。轻型和重型车辆的排放因子分别为6.6和58.8 mg/km(5)。**

雨/雪/雾：在亚利桑那州圣塔里塔 (rural) 的降水样本中检测到了乙醇，浓度为 15 ppb（按质量计）；降水和冷凝物中的浓度比为 0.31(1)。

乙醇的亨利定律常数为 5.0X10^-6 atm·m³/mol(1)。该亨利定律常数表明，乙醇预计会从水面挥发出来(2)。基于此亨利定律常数，从模型河流（深 1 m，流速 1 m/s，风速 3 m/s）估算的挥发半衰期为 5 天(SRC)(2)。从模型湖泊（深 1 m，流速 0.05 m/s，风速 0.5 m/s）估算的挥发半衰期为 39 天(SRC)(2)。乙醇的亨利定律常数表明可能会发生潮湿土壤表面的挥发 (SRC)。基于外推蒸气压为 59.3 mm Hg(3)，预计乙醇会从干燥土壤表面挥发出来 (SRC)。

大气命运：根据半挥发性有机化合物在大气的气体/颗粒分配模型 (1)，在 25 °C(2) 下蒸气压为 59.3 mm Hg 的乙醇预计仅以蒸气形式存在于环境中。气相乙醇通过与大气温道产生的羟基自由基反应而在大气中降解(SRC)；该反应在空气中的半衰期估计为 5 天 (SRC)，其速率常数为 25 °C(3) 时的 3.27X10-12 cu cm/molecule-sec。乙醇不含吸收波长 >290 nm(4) 的发色团，因此预计不会受阳光直接光解的影响 (SRC)。

使用 -0.31(1) log Kow 和回归推导方程 (2)，为乙醇计算了鱼类的估计 BCF 值为 3(SRC)。根据分类方案 (3)，该 BCF 表明水生生物的生物浓缩潜力较低 (SRC)。

厌氧：乙醇（5 mL 的 5% 水溶液）在热ophilic消化（54 °C）下产生约1000 mL气体/样品，使用合成介质制备的种子(1)。起始浓度为100 mg/L时，乙醇在由低有机碳（0.2%总有机碳）砂质含水层物质和地下水组成的厌氧微宇宙中迅速降解，pH 5.2条件下半衰期约为1.5天，铁还原条件下约5天(2)。使用密歇根州普拉特河谷梅里克县的一个浅层沙砾测试含水层测量乙醇生物降解能力，该含水层接受包含220 mg/L乙醇和12 mg/L溴离子的脉冲冲击，监测期为2.5个月(3)。平均...

气相反应中乙醇与光化学产生的羟基自由基的反应速率常数为3.27×10⁻¹² cm³/分子·秒，温度为25 °C(1)。这对应于大气浓度为每立方厘米5×10⁵个羟基自由基时的大气半衰期约为5天(2)。由于缺乏在环境条件下可水解的官能团，乙醇预计不会在环境中发生水解(3)。乙醇不含吸收波长>290 nm的发色团(3)，因此预计不受阳光直接光解的影响(SRC)。含2 ppm乙醇和1 ppm氮气的烟雾室测试导致5小时内降解率为20%(4)。乙醇被认为对光化学烟雾反应性低(5)。与羟基自由基...

乙醇的 Koc log 值为 0.20(1)。根据分类方案 (2)，该 Koc 值表明乙醇预计具有极高的土壤迁移性。在密歇根州普拉特河谷梅里克县的一个浅层沙砾测试含水层中进行的乙醇淋滤试验显示，运输未受阻滞 (3)。报告称雪表面的吸附系数为 log K = -3.04（立方米雪表面/平方米空气），温度为 -6.8 °C(4)。

乙醇的生产和使用（1）作为生物燃料或生物燃料添加剂、在酒精饮料中、作为溶剂、在制药业、香料和有机合成中，可能通过各种废物流将其释放到环境中(SRC)。其用作杀虫剂（消毒剂、杀菌剂、微生物杀灭剂、 fungicide, 植物调节剂)(3)将导致其直接排放到环境 (SRC) 中。

乙醇已被检测到存在于动物废物、植物、昆虫、森林火灾、微生物和火山喷发物 (1) 的排放中，以及淀粉、糖和其他碳水化合物的自然发酵排放中 (2)。乙醇是许多植物的挥发性成分 (3)。

乙醇...存在于天然发酵啤酒和黑啤中3-6%（体积分数），葡萄酒中10-12%，蒸馏饮料中20-60%**。

该物质的环境影响已得到充分研究，但未发现显著影响。

从奶牛青贮饲料（玉米、苜蓿、谷物）、高水分地面玉米 (HMGC)、全混合日粮 (TMR) 和其他饲料原料（杏仁壳和杏仁皮）中排放的乙醇浓度，在一个大型奶牛场（约 3,000 头牛）位于加州尤洛县的情况如下 nL/L：1043.72，玉米青贮；346.53，苜蓿青贮；1615.56，谷物青贮；339.01，HMGC；349.68 TMR；未检出，杏仁皮；48.60 杏仁壳 (1)。平均乙醇浓度在非烟雾、减少烟雾和标准烟雾熏香中分别为 244.21, 170.11 和 874.02 ug/cu m(2)。新停放汽车中的乙醇浓度为 299.6 ug/cu m；在类似的 3 年旧车辆中未检出 (3)。乙醇是汽油中最丰富的化合物之一，夏季和冬季头部的报告浓度分别为 7.5% 和 5.4% wt...

/水生生物/ 在流动比色系统中虹鳟鱼24小时LC50值在10°C时为11200 mg/L。乙醇约为指状幼鱼的0.26倍LC50，影响成人的心血管和呼吸系统。轻微通气和口咽压力振幅降低发生在暴露的初始阶段。Q-T间期缩短。

已报道各种来源的乙醇浓度：工作间 - 最高达 5000 ppm；来自威士忌发酵罐 - 平均为每立方米谷物输入 182 g；在汽油尾气中 - 0.1 至 0.6 ppm

乙醇作为生物燃料或生物燃料添加剂的生产和使用、在酒精饮料中、作为溶剂、在制药业、香料和有机合成中的应用可能导致其通过各种废物流释放到环境中。将其用作杀虫剂（消毒剂、杀菌剂、微生物杀灭剂、 fungicide、植物调节剂）将导致其直接排放到环境中。乙醇已在动物粪便、植物、昆虫、森林火灾、微生物以及火山喷发物中检测到，也存在于淀粉、糖和其他碳水化合物的自然发酵产物中。乙醇是许多植物的挥发性成分。如果释放到空气中，25 °C 时的蒸气压为 59.3 mm Hg，表明乙醇在大气中将仅以蒸气形式存在。气相乙醇将在大...

EPA 农药生态毒性数据：5

过量中毒的症状和效应包括恶心、呕吐、中枢神经系统抑制、急性呼吸衰竭或死亡，以及长期使用导致的严重健康问题，如肝脏和大脑损伤。血液酒精水平大于 0.14%时，流向大脑的血液减少。血液酒精水平大于 0.3%时，会出现明显的迟钝状态并可能出现昏迷。在高于 0.4%的水平下存在死亡风险。导致血液酒精水平超过 0.5%的急性消耗几乎普遍致命。长期酗酒可导致严重的健康问题，如肝脏和大脑损伤。

* 神经/精神：中风、抑郁症、脑膜炎、小脑变性

急性：在0.1%血液酒精水平时，个人会出现CNS抑制、恶心、可能的呕吐、认知能力受损以及运动和感觉功能受损。由于协调性丧失、反应时间减慢、嗜睡和判断力下降的副作用，也可能发生事故或受伤。**>0.14%**血液酒精水平会导致大脑血流减少。**大于0.3%**血液酒精时会有明显的迟钝程度和可能的昏迷风险。**大于0.4%**时有死亡风险。导致血液酒精水平超过**0.5%****的急性消耗几乎普遍致命。慢性：高水平的饮酒与酗酒、营养不良、慢性胰腺炎、酒精性（脂肪）肝病...

如果您怀疑有人酒精中毒，请立即呼叫救护车将其送往医院。等待期间：尽量让他们保持坐姿并清醒，如果他们能喝的话给他们喝水。如果他们已经昏迷，请让他们侧卧在恢复体位中，检查他们的呼吸是否正常，保暖并与他们在一起监测症状。急性酒精中毒是一种医疗紧急情况，因为存在因呼吸抑制和/或呕吐物吸入导致的死亡风险（如果在患者意识不清且无反应的情况下发生呕吐）。急性酒精中毒的紧急治疗旨在稳定患者并保持气道通畅和呼吸正常，同时等待酒精代谢。医院内的急诊治疗可能包括：1) 治疗低血...

LD50：5628 mg/kg（口服，大鼠）。

酒精结合到 GABA(A)受体（delta亚基）、NMDA受体、甘氨酸受体、5-羟色胺受体、乙酰胆碱受体、L型钙通道和GIRK通道。乙醇主要在中枢神经系统中通过结合GABAA受体起作用，增强抑制性神经递质GABA的作用。乙醇在人体内被酒精脱氢酶转化为乙醛。乙醛与大多数酒精的临床效应有关。研究表明它增加了肝硬化和各种癌症的风险。在酒精代谢过程中，NAD（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）被还原为还原型NAD。正常情况下，NAD用于肝脏脂肪代谢...

眼睛、皮肤、呼吸系统、中枢神经系统、肝脏、血液、生殖系统

A3；已确认的动物致癌物，对人类的相关性未知。

酒精饮料中的乙醇对人类致癌（第 1 组）。(L135)

用苯福明治疗的糖尿病患者应避免摄入含酒精饮料，因为同时使用可能导致低血糖反应或导致危及生命的乳酸酸中毒伴休克。

参考文献: DOI:10.1016/j.drudis.2019.09.022

口服，迅速吸收。血液酒精水平和达到它所需的时间主要由乙醇摄入的速度和程度控制。(T10)

研究表明，饮酒会降低男性生育能力（使伴侣受孕的能力）。已知男性接触酒精不会增加出生缺陷的风险超过背景风险。总体而言，父亲或精子捐赠者接触的暴露不太会增加对怀孕的风险。更多信息请参阅 MotherToBaby 事实表《父体暴露》https://mothertobaby.org/fact-sheets/paternal-exposures-pregnancy/