苯甲醛

IPUAC Name:benzaldehyde

苯醛

CAS100-52-7
分子式C7H6O
分子量106.12 g/mol
危化品

苯甲醛外观为无色至淡黄色澄清液体,有苦杏仁味。闪点接近 145°F。比水重且不溶于水。因此沉于水中。蒸气比重大于空气。主要危害是环境危害。应立即采取措施限制向环境的扩散。易渗透土壤污染地下水和附近水域。用于香料和香水制造。

科学粮草官-词典编辑部,修订于:2026-08-11

苯甲醛

毒性

毒性
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乳汁浓度
苯甲醛在从新泽西州 Bayonne、Jersey City、Bridgeville, PA 和路易斯安那州 Baton Rouge 的志愿者收集的 8/12 份人乳样本中定性检测到(1)。苯甲醛被鉴定为人母乳样品的 purge(排放物)中的成分(2)。
体内负荷
苯甲醛在从新泽西州 Bayonne、Jersey City、Bridgeville, PA 和路易斯安那州 Baton Rouge 的志愿者收集的 8/12 份人乳样本中定性检测到(1)。苯甲醛被鉴定为人母乳样品的 purge(排放物)中的成分(2)。
大气浓度
源主导:在北卡罗来纳州雷切尔高速公路旁进行的田间监测研究于 1983 年 5 月检测到苯甲醛水平为 8.91-15.26 ppb(约每公斤 2.05-3.51 微克/立方米)(1);苯甲醛的主要来源被认为是汽车和卡车的尾气 (1)。在 Linden, NJ 的美国氰胺生产设施附近收集的 1976 年至 1978 年间,从 12 个环境空气样本中检测到 10 个样品中的苯甲醛水平为每公斤 0.036-0.557 微克/立方米 (2)。挥发性有机化合物在接收市政和工业废物的垃圾填埋场的环境空气中进行了研究;在 6 个地点采样 18 个月期间,空气样本中苯甲醛浓度范围为<0.1 至每公斤 68.8 微克/立方米 (3)。在中欧苏黎世隧道出口处检测到平均苯甲醛浓度为每公斤 1.09 ppb...
污水浓度
在汽油尾气中检测到 <0.1-13.5 ppm,柴油尾气中为 0.3 ppm
环境水浓度
RAIN/SNOW: 在加利福尼亚州亨宁格平原收集的云水中检测到苯甲醛浓度为 0-0.57 ug/L(平均浓度 0.05 ug/L)(1);在阿拉斯加法尔班克斯收集的冰雾水中检测到浓度为 0.08-0.19 ug/L(1);收集自加利福尼亚州卡森的雨水含有苯甲醛浓度为 0.09 ug/L(1)。德国汉诺威于 1989 年和 1990 年收集的降水(主要是雨)中发现了苯甲醛,浓度范围为 0.08-0.48 ug/L,平均浓度为 0.25 ug/L(2)。俄罗斯六个地点和芬兰四个地点在年初三月份收集的雪样本中苯甲醛浓度范围从 0.14 到 0.59 ug/kg(3)。
水/土壤挥发
苯甲醛的亨利定律常数为 2.67×10⁻⁵ atm·m³/mol(1)。该亨利定律常数表明,苯甲醛预计会从水面挥发 (2)。基于此亨利定律常数,从模型河流(深 1 m,流速 1 m/s,风速 3 m/s)的挥发半衰期估计为 1.5 天(SRC)。从模型湖泊(深 1 m,流速 0.05 m/s,风速 0.5 m/s)的挥发半衰期估计为 14 天(SRC)。苯甲醛的亨利定律常数表明,潮湿土壤表面可能发生挥发 (SRC)。基于 25 °C 时的蒸气压 1.27 mm Hg(3),预计干土表面会发生挥发 (SRC)。
环境归趋概述
大气命运:根据半挥发性有机化合物在大气中的气 - 粒分配模型(1),苯甲醛(在 25 °C时的蒸气压为 1.27 mm Hg(2))预计仅以蒸气形式存在于环境大气中。气相苯甲醛通过与大气温道产生的羟基自由基反应而在大气中被降解(SRC);该反应在半空气中的半衰期估计为 30 小时 (SRC),根据其 25 °C时的速率常数 1.29X10-11 cu cm/分子 -秒计算(3)。气相苯甲醛还通过与大气温道自由基的反应而在大气中被降解(SRC);该反应在半空气中的半衰期估计为 7.5 天 (SRC),根据其 25 °C时的速率常数 4.30X10-15 cu cm/分子 -秒计算(4)。大...
环境生物浓缩
估算的苯甲醛(SRC)鱼类生物浓缩因子 BCF 为 4.4,使用 log Kow 为 1.48(1) 和回归推导方程 (2)。根据分类方案 (3),该 BCF 表明水生生物的富集潜力较低。
环境生物降解
厌氧:在厌氧条件下,苯甲醛(30 mg C/L)的生化降解率为 95%,测试使用合成污水培养的接种细菌在连续生物反应器中于 37 °C(1)进行。苯甲醛在批次和上流式厌氧污泥床反应器的产甲烷颗粒污泥中被降解;苯甲酸是主要中间产物 (2)。
环境非生物降解
苯甲醛与光化学产生的羟基自由基的气相反应速率常数据报道为 1.29X10^-11 cu cm/分子·秒 (在 25 °C)。这对应于大气中浓度为每立方厘米 5X10^5个羟基自由基时的约 30小时的大气半衰期。苯甲醛与大气硝酸根自由基的气相反应速率常数已测量为 4.3X10^-15 cu cm/分子·秒 (在 22 °C);这对应于大气中浓度为每立方厘米 2.5X10^8个硝酸根自由基时的约 7.5天的大气半衰期。苯甲醛与臭氧的大气反应太慢,对环境不重要。羟基自由基在水溶液中的...
土壤吸附/迁移性
使用基于分子连接指数的结构估算方法(1),可以估计苯甲醛的 Koc为 11(SRC)。根据分类方案(2),该估算的 Koc值表明苯甲醛预计具有非常高的土壤迁移性。
人工污染源
苯甲醛的生产和使用作为食品添加剂、化妆品和香水及洗涤剂中的香料,以及多种药物和工业化学品的合成中间体,以及树脂、油和醋酸纤维素硝酸酯的溶剂(1),可能通过各种废物流将其释放到环境中(SRC)。苯甲醛已被检测到存在于壁炉和木材燃烧的废气排放中(2-4)。苯甲醛已被鉴定为卫生填埋场的挥发性排放物(5)。汽油和烃类发动机的排气排放中发现含有苯甲醛(6-10)。来自垃圾焚烧的烟气排放中含有苯甲醛(11,12)。煤炭转换设施的废水排放可能含有苯醛...
自然污染源
/存在/ 山核桃烟
食品调查值
苯甲醛在甜玉米产品的挥发物中被发现;浓度范围从新鲜籽粒的 4 ppb 到罐装奶油玉米的 16 ppb(1)。苯甲醛被鉴定为微波炉产生的爆米花中分离出的风味和香气挥发性化合物,浓度为 0.020 mg/kg 爆米花(2)。苯甲醛在两种商业米糕中的挥发性化合物中被发现,浓度分别为 0.13 和 0.2 mg/kg 米糕(3)。苯甲醛在三份发酵大豆豆腐的挥发成分中检测到,浓度范围为 0.3064-0.451 mg/kg(4)。苯甲醛在辣椒油树脂(西班牙型)中被发现,浓度为 1.3 mg/kg(5)。苯甲醛在草莓果酱的挥发性成分中被检测出,浓度为 32.6 mg/kg 果酱...
ICSC 环境数据
该物质对水生生物有害。
其他环境浓度
苯甲醛已被鉴定为烟草烟雾中的成分 (1)。
鱼类/海鲜浓度
苯甲醛浓度范围为韩国盐发酵鱼和虾酱挥发成分中的 4 种 paste(糊状物),从 0.222 到 17.8 mg/kg(1)。在亚洲常见食用的螃蟹(Charybdis feriatus)肉质的挥发性成分中检测到苯甲醛,以下浓度为干重 (mg/kg):腿 0.064、身体 0.0313、甲壳 0.703(2)。
沉积物/土壤浓度
β-丙氨酸 (原文为 Beta-alanine,此处翻译) -> 修正:
人类可能接触途径
NIOSH(NOES 调查 1981-1983)统计估计美国有 67,721 名工人(其中女性占 27,021 人)可能接触苯甲醛 (1)。在生产和使用苯甲醛的工作场所,职业暴露可通过吸入和皮肤接触发生(SRC)。监测数据显示,一般人群可能通过吸入环境空气、摄入食物和饮用水以及接触含有苯甲醛的消费产品而暴露于苯甲醛(SRC)。苯甲醛是 31 种香精产品中检测到的 20 种最常见化学物质之一 (2)。其作为香料添加剂的使用及其在许多食品中的天然存在将通过口服消费使一般人群暴露(3,4)。
环境归趋/暴露概况
苯甲醛的生产和使用作为食品添加剂、化妆品香料、香水和洗涤剂中的香料、化学中间体以及溶剂可能导致其通过各种废物流释放到环境中。苯甲醛还通过汽油和柴油发动机等燃烧过程的排放物释放到环境中,并通过甲苯和其他芳香烃的光氧化反应在大气中形成。它自然存在于许多植物物种中,并已被识别为火山喷发物的一部分。如果释放到空气中,25°C 时的蒸气压为每公斤 1.27 毫米汞柱表明苯甲醛将仅以蒸气形式存在于大气中。气相中的苯甲醛将通过与光化学...
症状
摄入暴露:咽喉痛。
不良影响
皮肤致敏剂 - 一种能在皮肤上诱发过敏反应的药物。
毒性数据
LC (大鼠) = >500 mg/m³
毒性概述
鉴定与用途:苯甲醛是一种强折射液体,存放后变黄。它被用作化妆品中的变性剂、调味剂和香料。目前仅用于七种化妆品产品,其在香水中最高的报告使用浓度为 0.5%。大量物质用于生产衍生物,这些衍生物也用于香水和香精工业。在制药行业,苯甲醛作为中间体用于制造氯霉素、麻黄碱、阿莫西林、扑热息痛和其他产品。人体暴露与毒性:它可能引起接触性皮炎。它在来自健康非吸烟供体的人淋巴细胞姐妹染色单体交换试验中呈阳性。发现苯甲醛诱导形...
目标器官
尿液
相互作用
体外毒理学研究结合原子分子动力学模拟表明,职业性共暴露于 C60 富勒烯可能会增强有机工业化学品的健康效应。研究的化学品是苯乙酮、苯甲醛、苄醇、间甲酚和甲苯,它们可作为试剂或溶剂与富勒烯一起用于工业过程。潜在的共暴露场景包括富勒烯粉尘和有气相的有机化学物质,或在 workplace 空气中雾化的富勒烯溶液气溶胶。未过滤和过滤的 C60 与有机化学物质的混合物代表了体外研究中不同的共暴露场景,其中测试了 C60 和有机化学物质的急性细胞毒性和免疫毒性是单独还是共同使用人 THP-1 衍生的巨噬细胞进行测试。统计...
RAIS毒性值
口服斜率因子参考:PPRTV 当前值
致癌物分类
总结:在这些为期 2 年的灌胃研究条件下,没有证据表明苯甲醛对接受每天 200 毫克/千克或 400 毫克/千克的雄性或雌性 F344/N 大鼠具有致癌活性。对于雄性或雌性 B6C3F1 小鼠,有苯甲醛的某些致癌活性的迹象,表现为鳞状细胞乳头瘤和胃前区增生增加的频率增加。雌性和雄鼠以及雌性和雄鼠可能能够耐受更高的剂量。
解毒剂和急救
如果此化学品进入眼睛,立即摘除隐形眼镜并冲洗至少 15 分钟,偶尔提起上下眼睑。请立即寻求医疗救助。如果此化学品接触皮肤,去除受污染的衣物并用肥皂和水立即清洗。请立即寻求医疗救助。如果此化学品已被吸入,脱离暴露环境,如呼吸停止则开始急救呼吸(使用通用预防措施,包括复苏面罩)并心肺复苏术如心脏动作已停止。迅速转移至医疗机构。当此化学品被吞下时,寻求医疗帮助。
暴露路径/方式
该物质可通过吸入其蒸气、经皮肤和摄入进入体内。
平均每日摄入量
个体:0.3403 mg/kg/day(1)。
1或癌症风险水平1E-06
土壤饱和浓度 (mg/kg): 1.16e+03
危害商水平3或癌症风险水平1E-04
土壤饱和浓度 (mg/kg): 1.16e+03
客服