2-phenylethanol

2-苯乙醇已在多种植物中被鉴定出来，包括：茶玫瑰(1)、猕猴桃花(3)、鸡蛋花油、日本烟草叶油、依兰、水仙、风信子、百合和茶叶(2)。

2-苯乙醇在新泽西州一个公共拥有处理厂（POTW）的废水中已有报道(1)，不列颠哥伦比亚省温哥华岛岛岛废水处理厂(2)和西班牙巴塞罗那一个卫生垃圾场的渗滤液中(3)。它被发现于一家排放到路易斯安那州卡尔卡苏河的石化公司的废水中(4)。

地表水：在每月采集的橄榄油生产废水的两个池塘中，始终发现2-苯乙醇(2)。虽然未报告浓度，但注意到2-苯乙醇在夏季达到最大浓度。

根据2-苯基乙醇在25°C时的蒸气压0.0868 mm Hg(1)和水溶性16,000 mg/L(2)，估计其亨利常数为1.5X10-7 atm-cu m/mol(SRC)。使用该亨利常数，可以估计2-苯基乙醇在模型河流中的挥发半衰期：河流深1 m，流速1 m/s，风速3 m/s，半衰期为46.5天(3,SRC)。2-苯基乙醇相对较低的亨利常数和蒸气压表明，从湿润和干燥的土壤表面挥发将是最小的(SRC)。

大气归宿：根据大气中半挥发性有机气溶胶/颗粒分配理论(2)，在25 °C下蒸气压为0.0868毫米汞柱的2-苯乙醇将以气相存在于大气中(SRC)。气相的2-苯乙醇通过与光化学产生的羟基自由基反应在大气中降解(SRC)；该反应在空气中的半衰期估计为1.6天(1,SRC)。2-苯乙醇在水中的溶解度为16,000毫克/升(4)，因此可能被雨水从大气中冲刷掉(SRC)。

使用2-苯乙醇的log Kow值1.36(1,SRC)和推荐的回归推导方程(2)，估计其BCF值为6(SRC)。根据推荐的分类方案(3)，该BCF值表明2-苯乙醇在鱼类和水生生物中生物富集的潜力低(SRC)。

在为期2周的好氧生物降解筛选试验(MITI试验)中，使用2-苯乙醇(100 ppm)和活性污泥接种物，87%的BOD被去除(1)。

2-苯乙醇与光化学产生的羟基自由基在气相中的反应速率常数估计为10.2×10-12 cm³/分子-秒，在25°C(SRC)，使用基于分子结构的估计方法(1,SRC)。这对应于在大气浓度为5×10+5羟基自由基/cm³时的大气半衰期为1.6天(1,SRC)。

使用基于分子连接性指数的估计方法(1)，2-苯乙醇的Koc估计值为29(SRC)。根据建议的分类方案(2)，该Koc值表明2-苯乙醇在土壤中将有非常高的迁移性(SRC)。

苯乙醇在其制造、运输、处置(SRC)过程中以及作为有机合成中间体和香水、肥皂等产品的香料、调味剂、抗菌剂和防腐剂(1,2)使用时，可能会释放到环境中。

据报道在几种天然产品中发现（以原形或酯化形式）：玫瑰浸膏、玫瑰净油（60%或更多）和玫瑰蒸馏水；也发现于橙花、依兰、水仙、风信子、百合、茶叶、含笑、香露兜、刚果和留尼旺天竺葵等精油中...

2-苯乙醇已被确定为以下食品的挥发性成分：茶(1)、蘑菇(1)、橙汁(2)、啤酒(8-15 ppm)(2)、韩国山葵(3)、木薯(4)、榛子(5)和红玉苹果(6)。它也在肉类(7,8)、蓝纹奶酪(9)、瑞士山地奶酪(10)和葡萄酒(11)中被确定。

在大理石、陶瓷、油毡、塑料和上漆木地板推荐的液体蜡的顶部空间中检测到(1)。在测试的31种消费品中，有21种在顶部空间中发现该物质，使其成为香料产品中第4种最常见的化学物质(2)。它也存在于香烟烟雾中(3)。

一般人群通过食品和肥皂、洗涤剂等消费品接触2-苯乙醇。暴露途径为摄入、皮肤接触和吸入。对2-苯乙醇的职业暴露将通过皮肤接触和吸入。(SRC)

苯乙醇在其制造、运输、处置和使用过程中，作为有机合成中间体、香水、肥皂等产品的香料、调味剂、抗菌剂和防腐剂，可能会释放到环境中。它是一种天然产物，存在于许多植物和食物中。苯乙醇对土壤的吸附性低，如果释放到土壤中，可能会渗滤。有限的数据表明，它在筛选测试中易于生物降解，因此在土壤中也可能生物降解。如果释放到水中，由于其在模拟河流中的挥发半衰期估计为45天，苯乙醇通过挥发损失很少。如在土壤中，预计它会生物降解。在水生生物中的生物富集应该不重要。在大气中，2-苯基...

摄入暴露：腹痛。灼烧感。进一步参见吸入。

生殖毒素 - 对生殖系统有毒的化学物质，包括后代缺陷和雄性或雌性生殖功能损伤。生殖毒性包括发育效应。参见生殖毒性风险评估指南。

LC50（大鼠）> 500 mg/m3

化妆品成分审查发现：有条件地安全用于化妆品

人类和兔子中苯乙醇的结膜刺激相似阈值浓度(0.5%)...。/苯乙醇/

该物质可通过吸入其气溶胶或蒸气、通过皮肤以及通过摄入被人体吸收。