儿茶素

IPUAC Name：(2R,3S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol

茶多酚、(+)-儿茶素

CAS154-23-4

分子式C15H14O6

分子量290.27 g/mol

危化品

(+)-儿茶素是儿茶素的(+)对映体，一种多酚类抗氧化植物代谢物。它具有抗氧化剂和植物代谢物的功能。它是(-)-儿茶素的对映体。

科学粮草官-词典编辑部，修订于：2026-08-07

简介

描述

(+)-儿茶素是儿茶素的(+)对映体，一种多酚类抗氧化植物代谢物。它具有抗氧化剂和植物代谢物的功能。它是(-)-儿茶素的对映体。

分子量

290.27

标准分子式

C15H14O6