化合物详情

CAS10551-58-3

分子式C8H8O4

分子量168.15 g/mol g/mol

危化品

a sweet taste modulator; isolated from balsamic vinegar of Modena; structure in first source

科学粮草官-词典编辑部，修订于：2026-07-06

Structures

SMILES

CC(=O)OCC1=CC=C(O1)C=O

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