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2-hydroxy-6-propan-2-ylcyclohepta-2,4,6-trien-1-one
IPUAC Name：2-hydroxy-6-propan-2-ylcyclohepta-2,4,6-trien-1-one
CAS499-44-5
分子式C10H12O2
分子量164.20 g/mol
危化品
β-侧柏酚是一种单萜类化合物，是在2位被羟基取代，在4位被异丙基取代的环庚-2,4,6-三烯-1-酮。从北美香柏和日本花柏中分离出来，它具有抗菌活性。它具有抗菌剂、抗肿瘤剂、抗真菌剂、抗疟疾药物和植物代谢物的作用。它是一种单萜类化合物、烯醇和环酮。它来源于环庚-1,3,5-三烯的氢化物。
科学粮草官-词典编辑部，修订于：2026-08-07
毒性
毒性环境归趋/暴露概况
现有信息已由独立香料安全专家小组审查，支持按本安全评估所述使用2,4,6-环庚三烯-1-酮，2-羟基-4-(1-甲基乙基)-。基于筛选数据的危害评估，2,4,6-环庚三烯-1-酮，2-羟基-4-(1-甲基乙基)-未被确定为持久性、生物累积性和有毒(PBT)物质，根据国际香料协会(IFRA)环境标准，其基于当前在欧洲和北美的使用量(VoU)的风险商值(即预测环境浓度/预测无影响浓度[PEC/PNEC])小于1。
毒性概述
现有信息已由独立香料安全专家小组审查，并支持按照本安全评估所述使用2,4,6-环庚三烯-1-酮,2-羟基-4-(1-甲基乙基)-。数据显示它不具有基因毒性。重复剂量、生殖和局部呼吸道毒性终点使用Cramer I类物质的毒理学关注阈值(TTC)进行评估，对2,4,6-环庚三烯-1-酮,2-羟基-4-(1-甲基乙基)-的暴露低于TTC(分别为0.03 mg/kg/天、0.03 mg/kg/天和1.4 mg/天)。皮肤致敏终点使用反应性材料的皮肤致敏阈值(DST)(64 μg/cm²)完成；暴露低于DST。基于数据，2,4,6-环庚三烯-1-酮,2-羟基-4-(1-甲...
