苯丙酸酯

IPUAC Name：phenyl propanoate

氢化肉桂酸乙酯、3-苯基丙酸乙酯

CAS637-27-4

分子式C9H10O2

分子量150.17 g/mol

非危品

苯丙酸酯是一种无色至淡黄色液体，具有类似蜂蜜的香气。常用作食品和化妆品中的香料，也可作为有机合成中间体。化学性质稳定，不易氧化，但在强酸或强碱条件下可能发生水解反应。

科学粮草官-词典编辑部，修订于：2026-08-07

苯丙酸酯

简介

简介

3

描述

苯丙酸酯是一种无色至淡黄色液体，具有类似蜂蜜的香气。常用作食品和化妆品中的香料，也可作为有机合成中间体。化学性质稳定，不易氧化，但在强酸或强碱条件下可能发生水解反应。

分子量

150.17

标准分子式

C9H10O2

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