丁酸甲酯
IPUAC Name:methyl butanoate
甲基丁酸酯、酪酸甲酯
CAS623-42-7
分子式C5H10O2
分子量102.13 g/mol
危化品
物理描述 | 甲基丁酸酯呈现为无色透明液体。闪点57 °F。密度小于水,微溶于水。因此浮于水面。蒸气比空气重。
科学粮草官-词典编辑部,修订于:2026-08-07

毒性
毒性体内负荷
甲基正丁酸酯在人体脂肪组织中已被鉴定但未定量(1)。
植物浓度
丁酸甲酯被鉴定出,但未量化,存在于木本植物的挥发性排放物中(1,2)。
污水浓度
丁酸甲酯被鉴定出,但未量化,存在于普通家庭废物的挥发性排放物中(1)和木本植物的挥发性排放物中(2,3)。
环境水浓度
丁酸甲酯被鉴定出,但未量化,存在于来自英国(1)和荷兰(2)的饮用水中。
水/土壤挥发
甲基正丁酸酯的亨利定律常数为2.05X10-4 atm-cu m/mole(1)。此亨利定律常数表明甲基正丁酸酯预期会从水面挥发(2)。基于此亨利定律常数,从模型河流(1米深,流速1米/秒,风速3米/秒)(2)的挥发半衰期估计为4小时(SRC)。从模型湖泊(1米深,流速0.05米/秒,风速0.5米/秒)(2)的挥发半衰期估计为5天(SRC)。甲基正丁酸酯的亨利定律常数(1)表明从湿润土壤表面可能发生挥发(SRC)。基于32.3 mm Hg的蒸气压(3),甲基正丁酸酯从干燥土壤表面挥发的可能性可能存在(SRC)。
环境归趋概述
大气归宿:根据大气中半挥发性有机气粒分配模型(1),丁酸甲酯在25°C时的蒸气压为32.3 mm Hg(2),预计在大气环境中仅以蒸气形式存在。气相丁酸甲酯通过与光化学产生的羟基自由基反应在大气中降解(SRC);该反应在大气中的半衰期估计为5天(SRC),根据其在25°C时的速率常数3X10-12 cu cm/molecule-sec计算得出(3)。丁酸甲酯也可能在环境中发生直接光解,因为该化合物含有通常吸收大于290 nm光的官能团(4)。
环境生物浓缩
使用log Kow为1.29(1)和回归推导方程(2)计算,丁酸甲酯的估计BCF为2(SRC)。根据分类方案(3),该BCF表明在水生生物中生物富集的潜力低(SRC)。
环境生物降解
丁酸甲酯在硫酸盐还原条件下在244天培养期间以及在硝酸盐还原条件下在85天培养期间被含水层泥浆完全生物降解(1)。在厌氧含水层泥浆中,丁酸甲酯的理论甲烷回收率达到93%(2)。丁酸甲酯在24小时培养期间被活性污泥快速生物降解(3)。
环境非生物降解
丁酸甲酯与光化学产生的羟基自由基的气相反应速率常数已测量为3X10-12 cu cm/molecule-sec,在25°C时(1)。这对应于在大气羟基自由基浓度为5X10+5 per cu cm时的大气半衰期约为5天(1)。使用结构估计方法(2)估计的碱催化二级水解速率常数为0.063 L/mole-sec(SRC);这分别对应于pH值为7和8时的半衰期为3.3年和121天(2)。预期的水解产物是甲醇和丁酸。丁酸甲酯也可能在环境中发生直接光解,因为该化合物含有通常吸收大于290 nm光的官能团(3)。
土壤吸附/迁移性
甲基正丁酸酯的Koc值估计为120(SRC),使用log Kow值1.29(1)和回归推导方程(2)。根据分类方案(3),此估计的Koc值表明甲基正丁酸酯在土壤中预期具有高迁移性(SRC)。
人工污染源
丁酸甲酯作为溶剂和风味剂的生产和使用(1)可能导致其通过各种废物流释放到环境中(SRC)。
自然污染源
丁酸甲酯被鉴定出,但未量化,存在于木本植物(1,2)和水果(3,4)的挥发性排放物中。
食品调查值
丁酸甲酯被鉴定出,但未量化,存在于猕猴桃(1)、草莓和苹果(2)、蓝纹奶酪(3)和鸡蛋(4)的挥发性排放物中。在葡萄柚汁中检测到丁酸甲酯,浓度为0.0019 ppm(5)。在橙汁中检测到丁酸甲酯,浓度为0.0001-0.033 ppm(6)。
人类可能接触途径
职业接触丁酸甲酯可能发生在生产或使用丁酸甲酯的工作场所,通过吸入和与此化合物的皮肤接触。普通人群可能通过摄入含有丁酸甲酯的食品产品接触丁酸甲酯。(SRC)
环境归趋/暴露概况
甲基正丁酸酯作为溶剂和调味剂的生产和使用可能导致其通过各种废物流释放到环境中。甲基正丁酸酯天然存在于木本植物和水果中。如果释放到空气中,25 °C时32.3 mm Hg的蒸气压表明甲基正丁酸酯将仅以蒸气形式存在于大气中。气相甲基正丁酸酯将通过与光化学产生的羟基自由基反应在大气中降解;此反应在空气中的半衰期估计为5天。甲基正丁酸酯也可能发生直接光解,因为它吸收大于290 nm的光,但此反应的动力学未知。如果释放到土壤中,基于估计的Koc值,甲基正丁酸酯预期具有高迁移性...
不良影响
神经毒素 - 急性溶剂综合征
毒性数据
LC50(小鼠)= 18,000 mg/m3/2H
解毒剂和急救
高级治疗:对于无意识的病人,考虑进行口气管插管或鼻气管插管以控制气道。使用带阀面罩装置的正压通气技术可能有益。监测心律并必要时治疗心律失常...。用D5W /SRP:“保持通畅”,最小流速/建立静脉通路。如果出现血容量不足的迹象,使用乳酸林格氏液。注意液体过载的迹象。对于伴有血容量不足迹象的低血压,谨慎给予液体。如果患者血容量正常但低血压,考虑使用血管加压药。注意液体过载的迹象...。考虑药物治疗肺水肿...。使用丙帕卡因盐酸盐辅助眼部冲洗...。/酯类及相关化合物/
非人类毒性值
LD50兔子口服3.38 g/kg





