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Ethyl 3-phenylpropionate is a volatile flavor compound that is reported to occur in muskmelon and red fermented soybean curds. Ethyl 3-phenylpropionate is a volatile flavor compound that is reported to occur in muskmelon and red fermented soybean curds.

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中文名称

3-苯丙酸乙酯

英文名称

Ethyl 3-Phenylpropionate

中文别名

3-苯基丙酸乙酯

英文别名

CAS号

2021-28-5

分子式

C11H14O2

分子量

178.23 g/mol

精确质量

≥98%

PSA

26.300 Å²

Logp

2.700

技术文档

2021-28-5 | 氢化肉桂酸乙酯.pdf
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标准品/3-苯基丙酸乙酯 ≥98.0% 100mg

Name: 标准品/3-苯基丙酸乙酯 ≥98.0% 100mg
Brand: TMstandard
SKU: 717389-100mg
Price: 202 CNY
Availability: InStock

品牌：TMstandard

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