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肌酸是一种甘氨酸衍生物,其氮原子上连接甲基和氨基甲酰基。它的作用包括抗衰老剂、营养补充品、神经保护剂、小鼠代谢物和人类代谢物。它是一种甘氨酸衍生物和胍类成员。它是肌酸盐的共轭酸。它是肌酸两性离子的互变异构体。
中文名称
肌肉素
英文名称
2-[carbamimidoyl(methyl)amino]acetic acid
中文别名
肌酸;<i>N</i>-(氨基亚氨基甲基)-<i>N</i>-甲基甘氨酸
英文别名
Creatine, monohydrate | 2-(1-Methylguanidino)acetic acid hydrate | Creatine monohydrate | Creatine hydrate | N-Amidinosarcosine Hydrate
CAS号
6020-87-7
分子式
C4H9N3O2
分子量
131.13
精确质量
≥98%
PSA
90.4
Logp
-1.2
危险属性
  • 身体负担: 在患有肌营养不良的 50 名患者的尿液中,平均肌酸水平为 3.56 mmol/L,远高于对照组 0.24 mmol/L(1)。尿毒症患者血液中肌酸的平均水平为 0.1 mmol/L,超过对照血液水平的两倍 (0.04 mmol/L)(1)。
  • 危害摘要: 皮肤和强眼刺激物;[Alfa Aesar MSDS]
  • 处置方法: SRP:最有利的行动方案是使用具有较低职业暴露或环境污染潜在倾向的替代化学品产品。回收未使用的材料用于其批准用途,或将其返还给制造商或供应商。化学品的最终处置必须考虑以下因素:该物质对空气质量的影响;在土壤或水中的迁移潜力;对动物、水生和植物生命的影响;以及符合环境和公共卫生法规的情况。
  • 毒性摘要: 在肌肉中,总肌酸的Fraction与磷酸结合形成肌酸磷酸。该反应由肌酸激酶催化,产物是磷酸肌酸 (PCr)。磷酸肌酸与二磷酸腺苷结合将其转化回 ATP(三磷酸腺苷),这是氧化磷酸化之前短期 ATP 需求的重要细胞能量来源。
  • 法规信息: -新西兰 EPA 化学品状态清单:肌酸:没有单独的批准,但可以在适当的群体标准下使用。
  • 环境归宿: 大气命运:根据半挥发性有机化合物在大气中的气/粒子分配模型 (1),肌酸,其估计蒸气压为 25°C时7.9X10-4 mm Hg(SRC)(由片段常数法(2)确定),将在大气中仅以气相存在。气相中的肌酸将通过与光化学产生的羟基自由基反应在大气中被降解 (SRC);该反应在半衰期估计为 4 小时 (SRC),计算自其速率常数为 9.5x10-11 cu cm/molecule-sec at 25 °C(SRC),该方法使用结构估算法(3)。肌酸不吸收波长>290 nm的光(4)因此预计不会受阳光直接光解的影响 (SRC)。
  • 人为污染源: 肌酸的生产和作为心肌功能障碍(1)的诊断以及作为一种增强性能的补充剂 (2)的使用,可能通过各种废物流(SRC)将其释放到环境中。
  • 其他安全信息: 化学评估:评价 - 不太需要进一步监管以管理环境风险的化学品
  • 水/土壤挥发率: -氨基和羧基部分的 pKa 值为 12.7 和 3.8(1),分别表明该化合物将主要以两性离子形式存在,且离子不会从水或潮湿土壤表面挥发。基于估计蒸气压为 7.9X10-4 mm Hg(SRC)(由片段常数法 (2)确定),预计肌酸不会从干燥的土壤表面挥发 (SRC)。
  • 危害类别和分类: STOT SE 3 (27.7%)
  • 环境生物降解性: 厌氧:肌酸,浓度为 500 umol/10 ml,被莱茵河淤泥(德国 Kolcksee 湖)和黑色池塘淤泥中的产甲烷富集培养物发酵成甲烷 (1),其中含有 Methanosarcina barkeri(1)。肌酸以 1.59 mol 甲烷/mol 肌酸的效率转化为甲烷 (1)。肌酸不支持纯 M. barkeri 的培养生长 (1)。
  • 非人体毒性摘录: /实验动物:慢性暴露或致癌性/ 大鼠长期补充肌酸会下调肌酸转运蛋白的表达。...导致在任何给定时间进入细胞的量减少。
  • 土壤吸附/迁移性: 肌酸的 Koc 估计为 24(SRC),使用水溶性为 1.33X10+4 mg/L(1)和回归导出的方程(2)。根据分类方案 (3),该估计的 Koc 值表明预计肌酸在土壤中具有很高的迁移性。
  • 人体暴露可能途径: 职业接触可能通过皮肤接触该化合物而发生,工作地点是生产或使用肌酸的场所。普通人群中的暴露增加仅限于接受药物或营养补充剂的人。故意的人类暴露可能是由于运动员 (1) 将肌酸用作可能的增强性能药物而发生的。
  • 环境生物富集作用: 使用肌酸 (SRC) 的水溶性为 1.3X10+4 mg/L(1),并采用回归导出的方程 (2) 计算得到的 BCF 估计值为 3。根据分类方案 (3),该 BCF 表明其在水生生物中的富集潜力较低。
  • 环境非生物降解性: 气相反应中肌酸与光化学产生的羟基自由基的速率常数估计为 9.5X10-11 cu cm/molecule-sec at 25 °C(SRC),使用结构估算法(1)。这对应于大气浓度为每立方厘米 5X10+5 个羟基自由基时的约 4 小时的大气半衰期 (1)。由于缺乏可水解的官能团,预计肌酸在环境中不会发生水解 (2)。肌酸不吸收波长>290 nm的光(3)因此预计不会受阳光直接光解的影响 (SRC)。
  • 致癌物分类: 对人类无致癌性指示(未列入 IARC)。
  • 自然污染源: 肌酸由肝脏、胰腺和肾脏产生,用于将磷酸从三磷酸腺苷(ATP)转移。肌酸主要存在于骨骼肌和心脏肌肉中(1)。
  • 环境归宿/暴露摘要: 肌酸的生产和作为心肌功能障碍的诊断以及作为一种增强性能的补充剂的使用,可能通过各种废物流将其释放到环境中。肌酸由肝脏、胰腺和肾脏产生,用于将磷酸从三磷酸腺苷(ATP)转移。肌酸主要存在于骨骼肌和心脏肌肉中。如果释放到空气中,25°C时估计蒸气压为7.9X10-4 mm Hg表明肌酸在大气中将仅以气相存在。气相中的肌酸将通过与光化学产生的羟基自由基反应而在大气中被降解;该反应在空气中的半衰期估计为 4 小时。肌酸不吸收波长大于 290 nm 的光,因此...
  • 妊娠和哺乳期间的影响: . ◉ 对泌乳和母乳的影响
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制造方法:
肌酸 (CID:586); 氰胺 (CID:9864)
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标准物质/水中肌酸水合物/2026国抽食品 5000μg/mL 1mL

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