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5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone is one of the key volatile components of shoyu (soy sauce).It also occurs in roasted coffee and blackberries. 5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone is one of the key volatile components of shoyu (soy sauce).It also occurs in roasted coffee and blackberries.

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中文名称

2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮

英文名称

2-Ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanone

中文别名

5-甲基-2-乙基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮

英文别名

CAS号

27538-10-9

分子式

C7H10O3

分子量

142.15 g/mol

精确质量

≥95%(GC)

PSA

46.500 Å²

Logp

1.200

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2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮 >97% 5/g

Name: 2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮 >97% 5/g
Brand: 麦克林
SKU: E835154-5g
Price: 70.8 CNY
Availability: InStock

2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮 >97% 5/g 麦克林 27538-10-9，规格齐全，生产科研实验检测，科学材料数智化一站式易购平台。

品牌：麦克林

货号：E835154-5g

级别： -

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