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名称

β-N-乙酰葡糖胺酶 (NAG) 来源于猪肾

英文别名

beta-N-acetylgalactosaminidase | N-Acetyl-b-D-Glucosaminidase | HEXB

货号

N774090-10U

包装规格

10U

级别

生物活性

浓度

10 U/mL

产品介绍

β-N-乙酰葡糖胺酶 (NAG) 来源于猪肾，是一种具有转糖基化活性的糖苷酶，可用于生成具有健康功能的人乳寡糖，且有效与低分子量糖醇 (如甘油、赤藓糖醇和木糖醇) 结合。β-N-Acetylhexosaminidase 活性在 pH 为 5 和 40°C 下最佳，并且在结合细胞壁时表现出高温稳定性 (最高 55 °C)。 β-N-Acetylhexosaminidase 有望应用于几丁质的生物转化以及食品健康领域研究。 Reaction:

生物活性

≥10 U/ml; Unit definition: One unit will hydrolyse one micromole of MNP-GlcNAc to 2-methoxy-4-(2’-nitrovinyl)-phenol per minute at 37 ℃.

来源

天然

种属

猪(Porcine)

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β-N-乙酰葡糖胺酶 (NAG) 来源于猪肾生物活性 10U

Name: β-N-乙酰葡糖胺酶 (NAG) 来源于猪肾 生物活性 10U
Brand: 阿拉丁
SKU: N774090-10U
Price: 1367.88 CNY
Availability: InStock

品牌：阿拉丁

货号：N774090-10U

级别：生物活性

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