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酪胺是通过氨基酸酪氨酸的脱羧作用获得的一级氨基化合物。它具有神经递质、EC 3.1.1.8 (胆碱酯酶)抑制剂、小鼠代谢物、大肠杆菌代谢物和人类代谢物的作用。它是一种单胺分子信使、酪胺类成员和一级氨基化合物。它是酪铵的共轭碱。
中文名称
酪胺
英文名称
4-(2-aminoethyl)phenol
中文别名
4-羟基苯乙胺 | 2-(4-羟基苯基)乙胺, 4-(2-氨乙基)苯酚 | 2-(4-羟苯基)乙胺
英文别名
4-(2-Aminoethyl)phenol | 4-Hydroxyphenethylamine | 2-(4-Hydroxyphenyl)ethylamine
CAS号
51-67-2
分子式
C8H11NO
分子量
137.18
精确质量
-
PSA
46.3
Logp
1.1
危险属性
  • 治疗: 如果化合物已被摄入,应使用5%碳酸氢钠进行快速洗胃。对于皮肤接触,应用肥皂和水清洗皮肤。如果化合物进入眼睛,应用大量等渗盐水或水冲洗。在严重情况下,应给予阿托品和/或吡啶肟肟。抗胆碱药物可对抗过量乙酰胆碱的作用并重新激活乙酰胆碱酯酶。阿托品可作为解毒剂与吡啶肟肟或其他吡啶肟肟类化合物(如三甲肟肟或肟肟肟)联合使用,但在至少两项荟萃分析中发现使用"-肟肟"类化合物没有益处,甚至可能有害。阿托品是毒蕈碱受体拮抗剂,因此在外周阻断乙酰胆碱的作用。
  • 处置方法: SRP:在审查时,土地处理或填埋(卫生填埋)处置实践的标准正在重大修订中。在实施废物残渣(包括废物污泥)的土地处置之前,咨询环境监管机构以获取可接受的处置实践指导。
  • 毒性摘要: 酪胺是胆碱酯酶或乙酰胆碱酯酶(AChE)抑制剂。胆碱酯酶抑制剂(或"抗胆碱酯酶")抑制乙酰胆碱酯酶的作用。由于其基本功能,干扰乙酰胆碱酯酶作用的化学物质是强效神经毒素,低剂量时导致过量流涎和流泪,随后是肌肉痉挛,最终导致死亡。神经气体和许多用于杀虫剂的物质已被证明通过与乙酰胆碱酯酶活性位点的丝氨酸结合来抑制该酶。乙酰胆碱酯酶分解在神经和肌肉接头释放的神经递质乙酰胆碱,以使肌肉或器官放松。乙酰胆碱酯酶抑制的结果是...
  • 法规信息: 新西兰EPA化学品状态清单: 苯酚,4-(2-氨基乙基)-: 没有单独批准,但可在适当的团体标准下使用
  • 健康影响: 胆碱酯酶抑制剂急性暴露可引起胆碱能危象,特征为严重恶心/呕吐、流涎、出汗、心动过缓、低血压、虚脱和惊厥。肌肉力量逐渐增强是可能的,如果呼吸肌受累,可能导致死亡。乙酰胆碱(ACh)在运动神经的积累会导致神经肌肉接头处烟碱受体的过度刺激。当发生这种情况时,可出现肌肉无力、疲劳、肌肉痉挛、肌束震颤和瘫痪等症状。当乙酰胆碱在自主神经节积累时,会导致交感神经系统烟碱受体的过度刺激。与此相关的症状是高血压和低血糖。中枢神经系统中烟碱乙酰胆碱受体的过度刺激...
  • 特别报告: 单胺氧化酶抑制剂酪胺反应。[Brown C 等人;J Clin Pharmacol 29 (6): 529-32 (1989)]
  • 症状与体征: 低剂量暴露症状包括过量流涎和流泪。急性剂量症状包括严重恶心/呕吐、流涎、出汗、心动过缓、低血压、虚脱和惊厥。肌肉无力程度可能增加,如果呼吸肌受累,可能导致死亡。高血压、低血糖、焦虑、头痛、震颤和共济失调也可能发生。
  • 人体毒性摘录: ...通过双盲安慰剂对照试验研究了食品添加剂、酪胺和乙酰水杨酸在25名严重特应性皮炎儿童中的作用。所有接受食品挑战的儿童(n=24),除1名外,均在对食品的双盲安慰剂对照试验中表现出一种或多种阳性反应。阳性反应表现为皮肤症状、肠道症状和呼吸系统症状的不同组合。17名儿童(78%)对鸡蛋呈阳性反应,12%对小麦(50%)呈阳性反应,8名对牛奶(33.3%)呈阳性反应,8名对大豆呈阳性反应。6名儿童接受了食品添加剂、酪胺和乙酰水杨酸的双盲安慰剂对照试验。所有儿童均被发现对至少一种食品添加剂表现出皮肤和/或肠道阳性反应...
  • 危害类别和分类: 特定靶器官毒性-单次接触 3 (31.9%)
  • 致癌物分类: 对人类无致癌性迹象(未被IARC列出)。
  • 药物性肝损伤: 参考文献:DOI:10.1016/j.drudis.2019.09.022
  • 自然污染源: 存在于槲寄生中的碱... <<<26>>噻吩甲酰三氟丙酮是一种螯合剂和细胞呼吸抑制剂。
  • 面临特殊风险的人群: ... 高血压危象 /可能导致/ 接受单胺氧化酶抑制剂的患者。
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制造方法:
酪氨酸(CID:6057)
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酪胺 5g

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