有刺激性气味。有吸湿性。水中分解，水解后生成氯乙酸。易溶于乙醚和氯仿，微溶于苯，几乎不溶于冷石油醚。 应用： 氯乙酸酐已用于合成： 3,3′-双（磺酸根）-4,4′-双（氯乙酰氨基）偶氮苯（BSBCA），一种水溶性、，硫醇反应性和光控交联剂； D，L-7-氮杂色氨酸（D，L-7AW）； 2-甲基-[3，4-二-O-乙酰基-6-O-（氯乙酰基）-1，2-二脱氧-α-D-连翘苷] - [2′，1′:4，5]-2-唑啉。 Chloroacetic anhydride has been used in the synthesis of: 3,3′-bis(sulfonato)-4,4′-bis(chloroacetamido)azobenzene (BSBCA), a water-soluble, thiol-reactive and photo-switchable cross-linker; D,L-7-azatryptophan (D,L-7AW); 2-methyl-[3,4-di-O-acetyl-6-O-(chloroacetyl)-1,2-dideoxy-α-D-glucopyrano]-[2′,1′:4,5]-2-oxazoline.