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中文名称
<i>DL</i>-蛋氨酸
英文名称
2-amino-4-methylsulfanylbutanoic acid
中文别名
<i>DL</i>-甲硫氨酸
英文别名
DL-2-Amino-4-(methylthio)butanoic acid | H-DL-Met-OH | (±)-2-Amino-4-(methylmercapto)butyric acid
CAS号
59-51-8
分子式
C5H11NO2S
分子量
149.21
精确质量
≥99%
PSA
88.6
Logp
-1.9
危险属性
- 危害摘要： 在重复口服大鼠研究中，可导致有核红细胞、白细胞计数变化以及肝脏、膀胱和脾脏重量变化；[RTECS] 未列出短期或长期暴露的影响；[ICSC] 作为食品调味剂使用时安全；[JECFA] 可能引起刺激；[Sigma-Aldrich MSDS]
- 吸入预防： 使用局部排气。
- 安全储存： 与强氧化剂分开。密闭良好。
- 急救措施： 摄入急救：漱口。
- 摄入预防： 工作期间不要进食、饮水或吸烟。
- 暴露途径： 该物质可通过摄入被人体吸收
- 泄漏处置： 将泄漏物质扫入有盖容器中。小心收集剩余物。然后根据当地法规储存和处理。
- 法规信息： 新西兰EPA化学品状态清单: 蛋氨酸: 没有单独批准但可在适当的团体标准下使用
- 火灾危险： 在火灾中释放刺激性或有毒烟雾(或气体)。
- 火灾扑救： 使用水喷雾、粉末、泡沫、二氧化碳。
- 眼部防护： 佩戴安全护目镜。
- 主要危害： 未分类
- EPA更安全化学品： EPA更安全化学品：绿色圆圈 - 基于实验和建模数据，该化学品已被验证为低关注物质。
- 其他安全信息： 化学品评估：IMAP评估 - DL-蛋氨酸：环境I级评估
- 危害类别和分类： 未分类
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