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中文名称
<i>L</i>-缬氨酸
英文名称
(2S)-2-amino-3-methylbutanoic acid
中文别名
L-2-氨基异戊酸 | (S)-(+)-缬氨酸
英文别名
L-2-Aminoisovaleric Acid | val | valine | (S)-Valine | H-Val-OH | (S)-(+)-Valine
CAS号
72-18-4
分子式
C5H11NO2
分子量
117.15
精确质量
-
PSA
63.3
Logp
-2.3
危险属性
- 危害摘要： 可能引起刺激；显示对膀胱癌有肿瘤促进作用；[Sigma-Aldrich MSDS]
- 暴露途径： 通过钠依赖性主动转运过程从小肠吸收。
- 毒性摘要： (适用于缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸) <br/>这组必需氨基酸被确定为支链氨基酸，BCAAs。由于这种碳原子排列不能由人体合成，这些氨基酸是饮食中的必需元素。所有三种化合物的分解代谢始于肌肉，产生NADH和FADH2，可用于ATP生成。所有三种氨基酸的分解代谢在前两步使用相同的酶。每一步的第一步是转氨基作用，使用单一的BCAA转氨酶，以α-酮戊二酸作为胺受体。因此，产生三种不同的α-酮酸，并使用共同的支链α-酮酸脱氢酶氧化，产生三种不同的CoA衍生物。后续...
- 法规信息： 新西兰EPA化学品清单状态：L-缬氨酸：没有单独批准，但可在适当的团体标准下使用
- 相互作用： 急性百草枯暴露（3, 5, 10, 20 mg/kg，皮下注射）后离散/雄性Wistar/大鼠脑区运动行为模式和单胺含量的改变...表明5、10和20 mg/kg剂量的百草枯显著减少了运动、刻板和旋转行为。在皮层和下丘脑检测到去甲肾上腺素(NE)含量的显著降低，以及纹状体中多巴胺(DA)及其酸性代谢物含量的显著降低...L-缬氨酸（200 mg/kg，腹腔注射）显著减轻了中等剂量（5 mg/kg）百草枯引起的毒性，但对高剂量（20 mg/kg）无效...
- 主要危害： 未分类
- 特别报告： NAS，食品与营养委员会，医学研究所；能量、碳水化合物、纤维、脂肪、脂肪酸、胆固醇、蛋白质和氨基酸(宏量营养素)的膳食参考摄入量。国家科学院出版社，华盛顿特区(2009年)。[截至2010年3月10日可从以下网址获取：http://www.nap.edu/catalog/10490.html]
- 症状与体征： 低血糖症状。
- FDA要求： 当按照良好的制造或饲养实践使用时，作为动物药物、饲料和相关产品中的营养和/或膳食补充剂使用的缬氨酸通常被认为是安全的。
- 人体毒性摘录： /替代和体外测试/ HT-29细胞源自人结肠癌，可以在标准培养条件下增殖，但对多胺有绝对需求。培养基中为多胺生物合成提供的主要前体是L-精氨酸。L-精氨酸通过精氨酸酶转化为L-鸟氨酸，随后这种氨基酸逐步转化为腐胺、亚精胺和精胺。本研究的目的是记录对L-精氨酸通过精氨酸酶的通路的完全抑制（导致L-鸟氨酸可用性降低）对HT-29细胞增殖和多胺代谢的影响。L-缬氨酸，一种已知的精氨酸酶抑制剂，在高浓度（即100 mM）使用时，几乎完全抑制L-精氨酸通过精氨酸酶的通路。...
- 其他安全信息： 化学品评估：评估-不太可能需要进一步监管以管理人类健康风险的化学品
- 非人类毒性值： LD50 大鼠腹腔注射 5390 mg/kg
- 危害类别和分类： 未分类
- 非人体毒性摘录： /其他毒性信息/ 支链氨基酸(BCAA)与其他大中性氨基酸(LNAA)(色氨酸、酪氨酸)竞争血脑载体系统。特别关注的是BCAA诱导的LNAA/BCAA比率变化，以及LNAA和神经递质脑浓度对食物摄入和体重的影响。/一项研究/表明，蛋白质摄入不受BCAA诱导的神经递质浓度变化的影响。在另一项研究中，BCAA给药降低了血浆和脑中所有必需氨基酸的浓度，但这些变化与蛋白质选择似乎没有一致的联系。事实上，在给定选择的情况下，大鼠会调整其饮食摄入量以应对BCAA的补充。它...
- 人体暴露可能途径： NIOSH（NOES 调查 1981-1983）统计估计美国有19,343名工人（其中14,342名为女性）可能暴露于缬氨酸(1)。
- 解毒剂和急救处理： /SRP:/ 高级治疗：对于意识不清、严重肺水肿或严重呼吸窘迫的患者，考虑经口或经鼻气管插管进行气道控制。使用气囊面罩装置进行正压通气技术可能有益。考虑对肺水肿进行药物治疗...。对于严重支气管痉挛，考虑给予β激动剂如沙丁胺醇...。监测心律并根据需要治疗心律失常...。开始静脉注射D5W /SRP: "保持通畅"，最小流速/。如果出现低血容量迹象，使用0.9%生理盐水(NS)或乳酸盐林格氏液。对于伴有低血容量体征的低血压，谨慎给予液体。注意液体过载的迹象...。用地西泮或劳拉西泮治疗癫痫...。使用...
- 致癌物分类： 对人类无致癌性迹象（未被IARC列出）。
- 自然污染源： 缬氨酸是九种必需氨基酸之一，在动物体内无法合成以满足身体需求，因此必须通过饮食提供(1)。
- 面临特殊风险的人群： 支链氨基酸(BCAA)和支链α-酮酸浓度显著升高与枫糖浆尿病相关；后者是由一种先天代谢错误引起的，其中支链酮酸脱氢酶(BCKAD)含量低或缺失。BCAA失衡似乎不会引起这些各种疾病和生理异常，而是这些疾病和异常的结果。
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制造方法：
氨(CID:222)
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